华尔街中文网|疫情期间全民皆厨师,你出手了哪

 新闻资讯     |      2020-03-01 22:04

疫情期间全民皆厨师,你出手了哪道拿手菜?

我出手了那道拿手菜?哈哈,好像都很拿手啵[偷笑],不做不知原来我也可以煮很多款式的菜的呀[可爱]


其中这道菜:南瓜排骨盅,清甜润糯,营养丰富,跟大家分享一下做法吧。


材料:南瓜 一个,约400克左右


排骨 一条,前排第三条,约200克


味料:姜3粒,葱粒,蒜3瓣


酱料:糖,耗油,盐,生抽


做法和步骤:


1、南1368棋牌瓜在上端横面切开为盖


2、挖空南瓜中囊部为盅


3、下油锅放味料煎香,加入排骨炒香,再下酱料中火将排骨炒透,完全断生。


4、将炒过的排骨放入挖空的南瓜盅,用南瓜盖盖上。


5、将盅放入锅中,水开后炖40分钟左右。


6、南瓜软糯后就可以了。


做好后可以将南瓜肉与排骨一起拌着吃,也可以分开吃,营养好味,老人小孩都可以吃,欢迎你可以在家试试,超简单!


我还有很多可以做的菜呀,我会定期在今日头条分享,关注我就可以看到详细做法了。





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